Quesos de Vega Posada

Queso zamorano de leche cruda de oveja elaborado de forma artesanal

Quesos de Vega Posada se encuentra en Tapioles de Campos, en plena Reserva Natural de las Lagunas de Villafáfila y eso se nota en nuestros quesos elaborados artesanalmente, con el conocimiento adquirido de generación en generación y respetando el medio que nos rodea.

Alimentamos a nuestro ganado con nuestros propios pastos, cereales, forrajes, etc, conviviendo en plena libertad y compartiendo hábitat con la fauna autóctona de la zona, destacando de entre ella las avutardas, emblema de las Lagunas de Villafafila y especie de gran interés turístico de la zona.

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